Przepis na szybki biszkopt bg na bazie skrobi kukurydzianej. Przepis pochodzi ze strony http://www.kpd.mrt.pl/przepisy.html#bisz.
Składniki:
5 jajek
5 łyżek mąki bg (czubatych)
5 płaskich łyżek cukru
pół łyżeczki proszku do pieczenia (nie dałam)
szczypta soli
łyżeczka esencji waniliowej
Przygotowanie:
Białka ze szczyptą soli i cukrem ubić na sztywną pianę. Powoli dodawać po jednym żółtku, w międzyczasie wlać esencję waniliowa. Mąkę wmieszałam delikatnie za pomocą łopatki silikonowej. Ciasto wylałam do lekko natłuszczonej silikonowej foremki. Wstawiłam do lekko nagrzanego piekarnika i piekłam 3o min w temp 190*
Continue Reading
Chyba najszybszy i najprostszy sposób na smaczny obiad. Zawsze staram marynować go kilka godzin, (a nawet dłużej) żeby przeszedł zapachami i aromatami. Lubię takiego kurczaka w sałatce, na kanapce, w…
Naleśniki na początku mojej przygody z gotowaniem bez glutenu sprawiały mi najwięcej problemu. Przyklejały się do patelni, rozpadały na mnóstwo części i niezbyt nadawały się do jedzenia. Praktyka czyni mistrza…
Uwielbiam polędwiczki za to, że są miękkie i delikatne. Przesmażam je przez chwilkę z każdej strony żeby zamknąć w mięsie soki, a potem przez 5 –8 min z każdej strony…
Bardzo wilgotne, nieziemsko czekoladowe. Brownie zapożyczone stąd. Ja piekłam je 45 min, nadal było wilgotne, zamiast kremu dulce de leche użyłam kremu krówkowego z ajerkoniakiem. Skład:120g masła170 g gorzkiej czekolady30gram …
Pomysł zapożyczyłam ze strony błyskawiczna zupa z woka. Zupa należy do gatunku tych ostrych. Skład:1 pierś z kurczakagarść grzybów mun4 łyżki oleju2 łyżki sosu sojowego1/2 papryczki chili (można spokojnie dać…
Skład:1 podwójna pierś z kurczaka1 czerwona papryka2-3 łyżki pesto1 łyżeczka tymiankupół łyżeczki musztardy w proszku (można samemu zmielić gorczycę na proszek)sólpieprz1 jajko2 łyżki bulki tartejPrzygotowanie:Pierś z kurczaka oczyściłam i pokroiłam…
Składniki:pół kapusty pekińskiej1 papryka żółta1 papryka czerwona1 czerwona cebula1 puszka czerwonej fasoli1/2 świeżego ogórkagarść czarnych oliweksólpieprzocet jabłkowy (lub inny)2-3 żabki czosnkuoliwaPrzygotowanie:Kapustę drobno pokroiłam, papryki, ogórka i cebulę pokroiłam w kostkę,…
Zawsze warto mieć pod ręką bulion lub wywar warzywny. Jest niezastąpiony jako baza do zup czy sosów.Składniki:2-3 marchewki1 pietruszkapół selerakawałek imbiru (ja dałam ok 1 cm)1 cebula2-3 ząbki czosnku1 papryczka…
Bardzo szybka, smaczna i efektowna zapiekanka, którą zachwycisz nawet tych wymagających. Polecam.Składniki:10-15 ziemniaków (w zależności od wielkości ziemniaków i naczynia; ja starłam 14 i mi brakło)sólpieprz2-3 łyżki oliwyewentualnie zioła do…
Recent Comments