Lubię w ten sposób wykorzystywać warzywa. Jest to sposób na szybką przekąskę a czasem pełnowartościowe danie. Wszystko zależy od tego, jaki rodzaj nadzienia wykorzystamy.
Tym razem postawiłam na lekką przekąskę. Pieczarki posypałam serem, dodałam salami, pomidorki i gotowe.
Pieczarki można upiec w piekarniku, ja użyłam Air Fryer.
Potrzebujemy:
2 portobello
ok 1/3 szklanki tartej mozzarelli (lub kilka plasterków)
2-3 plasterki salami
3-4 pomidorki koktajlowe
garść aruguli
kilka listków bazylii
Przygotowanie:
Pieczarki oczyściłam z piasku wilgotną ściereczką. Posypałam odrobiną sera, ułożyłam salami, przekrojone na pół pomidory, sałatę i bazylię. Kilka listków sałaty i bazylii można zostawić do udekorowania zapiekanki po upieczeniu.
Air fryer nastawiłam na funkcję warzywa i piekłam ok. 10 minut. Czas zapiekania zależy od wielkości pieczarek i mocy urządzenia, w którym jest przygotowywane.
Gotowe udekorowałam świeżymi listkami bazylii.
Smacznego!
Continue Reading
Domowy gyro burger. Bo najprostsze dania smakują najlepiej… Potrzebujemy: 2 chlebki pita (najlepiej pełnoziarniste) około 600g mięsa mielonego (najlepiej zmielonego w domu, ja użyłam wieprzowiny i kurczaka) 4 liście sałaty…
Nie wiem jak Wy, ale głodnieję głównie wieczorem. Dlatego też na kolacje staram się wybierać dania lekkie, proste i sycące. Stawiam wtedy głównie na sałatki, które można przygotować z tego,…
Pizza z tym sosem smakuje jak z najlepszej pizzerii. A samo przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. W czasie, kiedy ja przygotowuję sos, rośnie mi ciasto na pizzę. Posiłkowałam się przepisem z…
Niezwykle aromatyczny chleb.Dodatkowy aromat uzyskuje poprzez długie wyrastanie –od 8 do nawet 18h. Spokojnie możemy zagnieść chleb rano i piec wieczorem, lub zagnieść wieczorem i upiec rano. Posiłkowałam się przepisem…
Archangielskie Kozuli to tradycyjne pierniki, które wykonujemy bez miodu. Palimy natomiast cukier do bardzo ciemnego koloru i zalewamy go wodą – robimy tzw. przepalankę. Ciasto jest idealne do wypieków z…
Nie jestem wielką fanką musli. Ale czasami mam ochotę na mały deser z ich udziałem. Kupne musli czy granola często zawierają składniki, na które jestem uczulona lub ich po prostu…
Uzależniają. Niestety. Nawet nie wiemy kiedy zjadamy całą miseczkę draży. Mimo całkiem sporej ilości białej czekolady nie są mdło słodkie – to za sprawą kakao i sproszkowanej truskawki. Proces powstawania…
Miodowe blaty ciasta, orzechy w karmelu i krem Mousseline z niewielką ilością masła orzechowego. Czy można chcieć czegoś bardziej? To ciasto akurat kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia. Moja…
Jest idealna kiedy bardziej mamy ochotę zjeść coś dobrego niż doskwiera nam głód. Miska z poke jest niezwykle kolorowa, zdrowa i za każdym razem może zawierać inne składniki. Dla mnie…
Recent Comments