Nie jestem wielką fanką musli. Ale czasami mam ochotę na mały deser z ich udziałem. Kupne musli czy granola często zawierają składniki, na które jestem uczulona lub ich po prostu nie lubimy. Dlatego najlepszym sposobem jest przygotowanie ich samemu. Oprócz tego, że mamy w pojemniku to, co lubimy, to jeszcze jest to dużo tańsze rozwiązanie.
Musli od granoli różni to, że nie jest ono prażone. Ja jednak lubię płatki owsiane i orzechy uprażyć chwilę w piekarniku. Musli jest wtedy bardziej chrupiące i aromatyczne.
Ja nie dodaję cukru, ponieważ same owoce są słodkie same w sobie.
Potrzebujemy:
ok. 200g płatków owsianych
ok. 50-100g suszonych owoców (u mnie morele, mango, ananas)
ok. 50-100g orzechów (np. włoskie, laskowe, migdały)
Przygotowanie:
Na suchą blaszkę wysypałam płatki i orzechy. Prażyłam je w piekarniku nagrzanym do 150 st C (każdy piekarnik jest inny). Kiedy orzechy i płatki stały się chrupiące wyciągnęłam je z piekarnika.
Do ostudzonych orzechów i płatków dodałam suszone owoce.
Smacznego!
Continue Reading
Uzależniają. Niestety. Nawet nie wiemy kiedy zjadamy całą miseczkę draży. Mimo całkiem sporej ilości białej czekolady nie są mdło słodkie – to za sprawą kakao i sproszkowanej truskawki. Proces powstawania…
Miodowe blaty ciasta, orzechy w karmelu i krem Mousseline z niewielką ilością masła orzechowego. Czy można chcieć czegoś bardziej? To ciasto akurat kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia. Moja…
Jest idealna kiedy bardziej mamy ochotę zjeść coś dobrego niż doskwiera nam głód. Miska z poke jest niezwykle kolorowa, zdrowa i za każdym razem może zawierać inne składniki. Dla mnie…
Jak z większością przepisów i w tym przypadku – ile gospodyń, tyle receptur. Również ja zmodyfikowałam go pod nas tak, aby wszystko było idealnie. Nie jestem smakoszem słodkości. Mogę jednak…
Nie ma nic lepszego niż leniwe śniadanie z domowym, pachnącym chlebem. Z miękkim miękiszem i chrupiącą skórką. Lubię ten chleb, ponieważ jego przygotowanie ogranicza się do minimum. Owszem, większość czasu…
Danie, które kojarzy mi się z jesienią. Rozgrzewające, syte i aromatyczne. Pachnące papryką i pomidorami. Do wypełnienia papryki wykorzystałam warzywa sezonowe – pomidory, cukinię, por, pasternak. Wy oczywiście możecie dodać…
Jedna z moich ulubionych sałatek. Do tego niezwykle prosta w przygotowaniu. Łatwa do modyfikowania – krewetki można zamienić na grillowanego lub gotowanego kurczaka, soję na mrożony groszek (lub fasolkę szparagową).…
Wydawałoby się, że na taki klasyczny wypiek przepis powinien być jeden. Jednak nie, znalazłam ich kilka. Z mlekiem w proszku, zwykłym odtłuszczonym i pełnotłustym. Wszystko zależy od książki, gospodyni i…
Chleb. Z masłem i gorącą herbatą przywodzi na myśl czas dzieciństwa. Wtedy chleb był bez dodatków, kupowało się go jeszcze ciepły, z pobliskiej piekarni a masło z mleczarni. I piekarnia…
Recent Comments