DSC_0704

Nie jestem wielką fanką musli. Ale czasami mam ochotę na mały deser z ich udziałem. Kupne musli czy granola często zawierają składniki, na które jestem uczulona lub ich po prostu nie lubimy. Dlatego najlepszym sposobem jest przygotowanie ich samemu. Oprócz tego, że mamy w pojemniku to, co lubimy, to jeszcze jest to dużo tańsze rozwiązanie.

DSC_0703

Musli od granoli różni to, że nie jest ono prażone. Ja jednak lubię płatki owsiane i orzechy uprażyć chwilę w piekarniku. Musli jest wtedy bardziej chrupiące i aromatyczne.
Ja nie dodaję cukru, ponieważ same owoce są słodkie same w sobie.

DSC_0705

Potrzebujemy:

ok. 200g płatków owsianych
ok. 50-100g suszonych owoców (u mnie morele, mango, ananas)
ok. 50-100g orzechów (np. włoskie, laskowe, migdały)

Przygotowanie:

Na suchą blaszkę wysypałam płatki i orzechy. Prażyłam je w piekarniku nagrzanym do 150 st C (każdy piekarnik jest inny). Kiedy orzechy i płatki stały się chrupiące wyciągnęłam je z piekarnika.
Do ostudzonych orzechów i płatków dodałam suszone owoce.
Smacznego!

 

Facebook Comments
Continue Reading
DSC_0707

Uzależniają. Niestety. Nawet nie wiemy kiedy zjadamy całą miseczkę draży. Mimo całkiem sporej ilości białej czekolady nie są mdło słodkie – to za sprawą kakao i sproszkowanej truskawki. Proces powstawania…
DSC_0695

Miodowe blaty ciasta, orzechy w karmelu i krem Mousseline z niewielką ilością masła orzechowego. Czy można chcieć czegoś bardziej? To ciasto akurat kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia. Moja…
DSC_0542

Jest idealna kiedy bardziej mamy ochotę zjeść coś dobrego niż doskwiera nam głód. Miska z poke jest niezwykle kolorowa, zdrowa i za każdym razem może zawierać inne składniki. Dla mnie…
DSC_0403

Jak z większością przepisów i w tym przypadku – ile gospodyń, tyle receptur. Również ja zmodyfikowałam go pod nas tak, aby wszystko było idealnie. Nie jestem smakoszem słodkości. Mogę jednak…
DSC_0694

Nie ma nic lepszego niż leniwe śniadanie z domowym, pachnącym chlebem. Z miękkim miękiszem i chrupiącą skórką. Lubię ten chleb, ponieważ jego przygotowanie ogranicza się do minimum. Owszem, większość czasu…
DSC_0691

Danie, które kojarzy mi się z jesienią. Rozgrzewające, syte i aromatyczne. Pachnące papryką i pomidorami. Do wypełnienia papryki wykorzystałam warzywa sezonowe – pomidory, cukinię, por, pasternak. Wy oczywiście możecie dodać…
DSC_0684

Jedna z moich ulubionych sałatek. Do tego niezwykle prosta w przygotowaniu. Łatwa do modyfikowania – krewetki można zamienić na grillowanego lub gotowanego kurczaka, soję na mrożony groszek (lub fasolkę szparagową).…
DSC_0666

Wydawałoby się, że na taki klasyczny wypiek przepis powinien być jeden. Jednak nie, znalazłam ich kilka. Z mlekiem w proszku, zwykłym odtłuszczonym i pełnotłustym. Wszystko zależy od książki, gospodyni i…
DSC_0566

Chleb. Z masłem i gorącą herbatą przywodzi na myśl czas dzieciństwa. Wtedy chleb był bez dodatków, kupowało się go jeszcze ciepły, z pobliskiej piekarni a masło z mleczarni. I piekarnia…