5 składników

Kolejne podejście do słodkich ziemniaków. Pieczone są dużo bardziej słodkie od gotowanych. Dla mnie są zdecydowanie zbyt słodkie, ale przypadły do gustu mojemu mężowi i starszemu synkowi.

 

 

 


Składniki:

4 słodkie ziemniaki
sól, pieprz
ulubione zioła (u mnie suszone oregano)
3 łyżki oleju

Przygotowanie:

Ziemniaki obrałam i pokroiłam w ósemki. Ułożyłam je na blaszce, polałam olejem i posypałam przyprawami. Piekłam w 180 st C aż stały się miękkie i brązowe.
Smacznego!

Continue Reading
bez glutenu

Minestrone to włoska zupa jarzynowa. Przygotowana jest na bazie pomidorowego wywaru warzywnego. Podobnie jak na naszą zupę jarzynową, nie ma na nią jednego przepisu. Wykorzystuje się do niej przede wszystkim…
bez glutenu

Pierwszy raz przygotowałam potrawkę. I wiem, że nie ostatni. Nie lubię gotowanego mięsa a krokiety z mięsem już mi się znudziły. Mięsa miałam dużo, bo gotowałam wywar z całego kurczaka.…
bez glutenu

Kolejna propozycja na zdrowy posiłek bezglutenowy. Kotlety z prosa z dużą ilością natki pietruszki. Dzisiaj dodałam jajko, ale spokojnie można zastapić je awokado.              …
bez glutenu

Miłośników pizzy nie brakuje. Nie widzę powodów, żeby osoby na diecie bezglutenowej miały z niej rezygnować. My pizzę jemy często, czasami zamawiamy, ale ta domowa smakuje najlepiej. Z ulubionymi składnikami…
bez glutenu

Słodkie ziemniaki mają dużo niższy indeks glikemiczny i mają mniej kalorii od zwykłych ziemniaków. Ja użyłam białych słodkich ziemniaków, są mniej słodkie od pomarańczowych. Mają trochę ziemisty smak.    …
bez glutenu

Długo nie mogłam się przekonać do kurczaka marynowanego w jogurcie. W końcu się skusiłam i popełniłam taki obiad. Kurczak był kruchy i soczysty. Dodałam skórkę z cytryny i świeże zioła.…
bez glutenu

Bardzo aromatyczny kurczak. Ma specyficzny smak octu balsamicznego i piwa. Mi chyba najbardziej smakował sos, który powstał po połaczeniu octu, piwa i przypraw. Mięso najpierw podsmażyłam i skarmelizowałam na patelni.…