Jedne z naszych ulubionych. Maślane, łatwe w przygotowaniu. Ciasto jest idealne do foremek ze wzorkiem – musimy tylko dobrze schłodzić ciasto aby łatwo odchodziło od formy.

Potrzebujemy:

250g mąki
50g cukru pudru
1 jajko
150g zimnego masła

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszałam w food processorze. Z ciasta uformowałam dysk, zawinęłam go w folię i schowałam do lodówki na godzinę.
Po tym czasie ciasto rozwałkowałam na grubość ok. 0,5 cm. Piekłam ciasteczka w 180 st C, ok. 10 min, aż się lekko zarumieniły. Czas pieczenia zależy jednak od piekarnika i wielkości ciastek.
Część ciasteczek posypałam cukrem pudrem a część ozdobiłam lukrem królewskim.
Smacznego!

 

Continue Reading