bez glutenu

Kolejny pomysł na wykorzystanie naleśników. Tym razem naleśnikowe wrapy.
Już wspominałam, że naleśniki smażę prawie codziennie. Żeby nie wpaść w monotonię, wymyślam różne nadzienia do naleśników. Ostatnio posmakowały mi naleśnikowe wrapy. Smażę więcej naleśników i zostawiam kilka na kolację lub śniadanie. Zawijam w naleśniki liście sałaty, ulubione warzywa, mięso albo jajko.

 

Składniki:

1 naleśnik bg
1 jajko smażone
1/2 pomidora pokrojonego w plasterki
2-3 talarki cebuli
1/4 papryki pokrojonej w paseczki
1 liść sałaty
1-2 plasterki sera żółtego
sól, pieprz

Przygotowanie:

Na naleśnika położyłam liść sałaty. Na sałacie położyłam resztę składników, posypałam solą i pieprzem. Bardzo ciasno zwinęłam naleśnika z nadzieniem. Można podać z sosem, lub sosem posmarować naleśnika a potem ułożyć składniki.
Smacznego!

Continue Reading
bez glutenu

Spód pachnący cynamonem, goździkami i imbirem a masa serowa pomarańczami. Zimowe zapachy i smaki. Zaadaptowałam przepis ze strony www.foodnetwork.com. Mąkę pszenną zamieniłam mieszanką bg, zmniejszyłam minimalnie ilość cukru, zamiast cytryny dodałam…
bez glutenu

Miłośników pizzy nie brakuje. Nie widzę powodów, żeby osoby na diecie bezglutenowej miały z niej rezygnować. My pizzę jemy często, czasami zamawiamy, ale ta domowa smakuje najlepiej. Z ulubionymi składnikami…
bez glutenu

Przygotowanie deseru w papilotkach do muffinek znalazłam na tej stronie. Autorka użyła gotowych lodów, które doprawiła wg swojego uznania. Ja zrobiłam lody kawowe wg przepisu z książki Ice cream & frozen yogurt…
bez glutenu

Czekolada. Czekoladowy budyń na zimno. Można go przygotować dwa dni przed podaniem. Ale pewna jestem, że tyle nie wytrzymamy i zjemy go szybciej. Doskonale smakuje z niezbyt słodką bitą śmietaną…
5 składników

Domowe lody bardzo pomarańczowe. Do tego bez jajek. Tak jak szybko się je robi tak szybko znikają. Ja trochę zmodyfikowałam przepis. Cukier rozpuściłam w gorącej wodzie i dopiero dodałam do…