Nie wiem jak Wy, ale głodnieję głównie wieczorem. Dlatego też na kolacje staram się wybierać dania lekkie, proste i sycące. Stawiam wtedy głównie na sałatki, które można przygotować z tego, co mamy w domu.
My lubimy sałatki z tuńczykiem. Tę robię bardzo często. Sos z warzyw można wykorzystać do krakersów, burgerów lub zjeść jako samodzielne danie.
Potrzebujemy:
liście sałaty (na tę porcję użyłam 4 duże liście)
1 puszka tuńczyka w wodzie (140g)
1 mała papryka żółta (lub 1/2 dużej)
1 mała papryka czerwona (lub 1/2 dużej)
1 średni pomidor
1 awokado
biała część z pora (ok 5 cm)
1 łyżka majonezu
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Sałatę umyłam i położyłam na talerzu.
Tuńczyka odcedziłam na sitku i przełożyłam do miseczki. Dodałam do ryby pokrojone papryki, por, pomidora i awokado. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem.
Sałatkę z tuńczyka ułożyłam na liściach sałaty i podałam.
Smacznego!
Continue Reading
Jest idealna kiedy bardziej mamy ochotę zjeść coś dobrego niż doskwiera nam głód. Miska z poke jest niezwykle kolorowa, zdrowa i za każdym razem może zawierać inne składniki. Dla mnie…
Danie, które kojarzy mi się z jesienią. Rozgrzewające, syte i aromatyczne. Pachnące papryką i pomidorami. Do wypełnienia papryki wykorzystałam warzywa sezonowe – pomidory, cukinię, por, pasternak. Wy oczywiście możecie dodać…
Pierwszy raz ją jadłam kiedy przez pomyłkę do koszyka, w rosyjskim sklepie, zamiast sałatki szwedzkiej, włożyłam słoik z sałatką polską. Posmakowała mi tak bardzo, że przeżywałam bardzo, gdy okazywało się,…
Sezon grillowy trwa. Do ciężkich sztuk mięs i kiełbas warto przygotować lekką i orzeźwiającą sałatkę. Najlepiej prostą, zawierającą kilka składników, której przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę. Ja przygotowałam taką z ogórków,…
Sałatki warstwowe wyglądają fajnie. Zwłaszcza, kiedy podajemy je nie w misce a na talerzu. Możemy nadać jej dowolny kształt, warstwy ułożyć w różnej kolejności. Dzisiaj przygotowałam je na trzy sposoby…
Jedna z moich ulubionych sałatek. Soczysta, kolorowa, szybka. Same zalety. Najlepiej smakuje z młodymi warzywami. Głównymi składnikami jest cukinia i marchewka. Za pomocą obieraczki pokroiłam je w podłużne cienkie paski.…
W moim sklepiku są małe papryczki. Doskonale nadają się na dania na jeden kęs. Są trochę większe od papryczek chilli. Jeżeli ktoś preferuje ostre smaki może w zamian użyć ostrych…
Bardzo paprykowa, lekko słodkawa. Idealna do świeżego pieczywa. Z ogórkiem lub pomidorem i dymką do posypania... Ja dodałam tylko pieprz i sól, ponieważ moje pomidorki były aromatyzowane w oliwie. Jeżeli…
Mięso z kurczaka, warzywa i pikantne przyprawy. Niby banalnie, ale jak smacznie…. Lubię dania jednogarnkowe. Są zazwyczaj esencjonalne, ich przygotowanie zajmuje mało czasu i możemy je do woli modyfikować. Składniki:…
Recent Comments