Szybka surówka do obiadu. Najlepsza jest ze świeżej fasolki, ale mrożona też się nada.
Składniki:
garść zielonej fasolki szparagowej
3 łyżki masła
2 ząbki czosnku
sezam do posypania
Przygotowanie:
Fasolkę ugotowałam w osolonej wodzie. Ja lubię lekko twardawą. Po ugotowaniu wrzucam ją do lodowatej wody (najlepiej z kilkoma kostkami lodu) – zachowa kolor i zakończy etap gotowania. Na patelni prażę sezam i odkładam na bok. Czosnek przeciskam przez praskę i podsmażam chwilkę na maśle. Fasolkę polewam masłem i posypuję sezamem.
Smacznego!
Facebook Comments
oj zjadłabym taką świeżą fasolkę:)
Uwielbiam ten dodatek do obiadku 🙂
Ja też. Szybki i smaczny.
Pozdrawiam
Nie spotkałam się chyba jeszcze z takim podaniem fasolki, ale wydaje mi się, że może to nawet pasować 🙂
Warto spróbować 🙂 Zwłaszcza jeżeli lubimy sezam.
Pozdrawiam