Domowy cukier limonkowy. Przepis znalazłam przypadkiem, kiedy robiłam babeczki maślane o smaku limonkowym. Cukier tak mi przypadł do gustu, że pomyślałam o osobnym poście – żeby nie zginął wśród innych.
Przepis jest banalny, doskonały do dekorowania ciasteczek, szklanek do koktajli, albo do ciast.
Przepis pochodzi stąd.
Składniki:
Limonkę dokładnie umyłam. Skórkę starłam na tarce do cytrusów. W misce, do której spokojnie mogłam włożyć ręce, ucierałam opuszkami palców cukier i skórkę do dokładnego połączenia. Im więcej skórki, tym bardziej kolor będzie zielonkawy a aromat intensywny.
Smacznego!
około 100 g cukru białego
skórka z 1 dużej limonki
Przygotowanie:
Limonkę dokładnie umyłam. Skórkę starłam na tarce do cytrusów. W misce, do której spokojnie mogłam włożyć ręce, ucierałam opuszkami palców cukier i skórkę do dokładnego połączenia. Im więcej skórki, tym bardziej kolor będzie zielonkawy a aromat intensywny.
Smacznego!
Facebook Comments
