Domowy gyro burger. Bo najprostsze dania smakują najlepiej…
Potrzebujemy:
2 chlebki pita (najlepiej pełnoziarniste)
około 600g mięsa mielonego (najlepiej zmielonego w domu, ja użyłam wieprzowiny i kurczaka)
4 liście sałaty
1-2 pomidory (zależy od wielkości)
1 ogórek
1 cebula szalotka (świetnie się sprawdza czerwona)
1/2 papryki
ulubione przyprawy (ja dodałam sól czosnkową, wędzoną paprykę w proszku, suszone oregano, pieprz ziołowy, granulowaną cebulę)
ulubiony ser (ja dałam marynowaną mozzarellę – taką)
ulubione sosy
Przygotowanie:
Mięso doprawiłam solą czosnkową, papryką, oregano, granulowaną cebulą i pieprzem. Dobrze wymieszałam mięso i uformowałam 4 burgery. Usmażyłam je na grillu elektrycznym.
Paprykę pokroiłam w plasterki, pomidora, ogórka i cebulę w talarki.
Pitę przekroiłam na pół. Posmarowałam ją sosem, wyłożyłam liśćmi sałaty i wypełniłam pozostałymi dodatkami. Im więcej warzyw, tym burger jest smaczniejszy.
Smacznego!
Continue Reading
Pizza z tym sosem smakuje jak z najlepszej pizzerii. A samo przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. W czasie, kiedy ja przygotowuję sos, rośnie mi ciasto na pizzę. Posiłkowałam się przepisem z…
Nie jestem wielką fanką musli. Ale czasami mam ochotę na mały deser z ich udziałem. Kupne musli czy granola często zawierają składniki, na które jestem uczulona lub ich po prostu…
W związku z zaistniałą sytuacją – kiedy nie bardzo mamy chęci wyjść z domu, a i sklepy nie zawsze mają pełne półki, chciałam zaproponować Wam szybkie bagietki. Te bagietki mają…
Chyba wszyscy lubią czekoladę. Tę dobrej jakości, gorzką, polecają nawet lekarze jako przekąskę od czasu do czasu. Dzisiaj ja polecam Wam jako deser domowe pralinki - z gorzkiej czekolady i…
Czy jest lepszy sposób na poprawienie sobie humoru niż gorąca czekolada i kawałek ciastka? Do tego dobra książka, film… Zwłaszcza w taką pogodę jak teraz. Mam dla Was idealny przepis…
Ostatnio ciągle mam przed oczami śledzie z pietruszką. Gdzie nie spojrzę widzę rybę przełożoną zieloną warstwą. Postanowiłam sama spróbować zrobić tę śledziową rozkosz. W moim miejscu na ziemi śledzie są…
Większość z nas lubi wiedzieć co ma na talerzu. My nie jesteśmy wyjątkiem. Dlatego często sama przygotowuję to, co potem znajduje się na naszym stole. Labneh staje się coraz bardziej…
To jedna z moich ulubionych metod pieczenia. Solidny garnek, wysoka temperatura piekarnika i pewność, że chleb się uda. Zawsze towarzyszy idealna, chrupiąca skórka i miękki miąższ. Chleb, który chcę Wam…
Kiedy te bułki rosły w piekarniku, byłam przekonana, że będą waciane i bez smaku. Takie typowe, sklepowe. Puchate są bardzo i niezwykle delikatne w smaku. Mój niejadek zjadł 2 dosłownie…
Recent Comments