Domowy gyro burger. Bo najprostsze dania smakują najlepiej…

Potrzebujemy:

2 chlebki pita (najlepiej pełnoziarniste)
około 600g mięsa mielonego (najlepiej zmielonego w domu, ja użyłam wieprzowiny i kurczaka)
4 liście sałaty
1-2 pomidory (zależy od wielkości)
1 ogórek
1 cebula szalotka (świetnie się sprawdza czerwona)
1/2 papryki
ulubione przyprawy (ja dodałam sól czosnkową, wędzoną paprykę w proszku, suszone oregano, pieprz ziołowy, granulowaną cebulę)
ulubiony ser (ja dałam marynowaną mozzarellę – taką)
ulubione sosy

Przygotowanie:

Mięso doprawiłam solą czosnkową, papryką, oregano, granulowaną cebulą i pieprzem. Dobrze wymieszałam mięso i uformowałam 4 burgery. Usmażyłam je na grillu elektrycznym.
Paprykę pokroiłam w plasterki, pomidora, ogórka i cebulę w talarki.
Pitę przekroiłam na pół. Posmarowałam ją sosem, wyłożyłam liśćmi sałaty i wypełniłam pozostałymi dodatkami. Im więcej warzyw, tym burger jest smaczniejszy.
Smacznego!