Proste w wykonaniu, smaczne i ciekawie podane.
Składniki:
około 1 kg ziemniaków
sól
pieprz
oliwa
Przygotowanie:
Foremkę na mufinki wysmarowałam oliwą. Piekarnik nagrzałam do 180 st C.
Ziemniaki obrałam, umyłam i wysuszyłam. Pokroiłam je bardzo w bardzo cienkie talarki. Najlepiej użyć mandoliny, ja niestety nie posiadam. Plasterki ziemniaków skropiłam oliwą, przyprawiłam solą i pieprzem. Ułożyłam je w foremce, niezbyt dokładnie. Piekłam je około 40 minut.
Smacznego!
Facebook Comments
