Kolejna wersja nieśmiertelnej pasty jajecznej – tym razem w wersji z marynowaną papryką. Ja użyłam papryki z domowej spiżarki, ale wydaje mi się, że dobra sklepowa też zda egzamin.

Składniki:

około 2 marynowanych papryk
4-5 jajek
2-3 ząbki czosnku
sól
pieprz
ostra mielona papryka

Przygotowanie:
Jajka ugotowałam na twardo. Część z nim drobno posiekałam a część rozdrobniłam widelcem. Pół papryki drobno posiekałam a pozostałą część razem z czosnkiem zmieliłam w blenderze. Składniki dokładnie wymieszałam, doprawiłam do smaku.