Domowy gyro burger. Bo najprostsze dania smakują najlepiej…
Potrzebujemy:
2 chlebki pita (najlepiej pełnoziarniste)
około 600g mięsa mielonego (najlepiej zmielonego w domu, ja użyłam wieprzowiny i kurczaka)
4 liście sałaty
1-2 pomidory (zależy od wielkości)
1 ogórek
1 cebula szalotka (świetnie się sprawdza czerwona)
1/2 papryki
ulubione przyprawy (ja dodałam sól czosnkową, wędzoną paprykę w proszku, suszone oregano, pieprz ziołowy, granulowaną cebulę)
ulubiony ser (ja dałam marynowaną mozzarellę – taką)
ulubione sosy
Przygotowanie:
Mięso doprawiłam solą czosnkową, papryką, oregano, granulowaną cebulą i pieprzem. Dobrze wymieszałam mięso i uformowałam 4 burgery. Usmażyłam je na grillu elektrycznym.
Paprykę pokroiłam w plasterki, pomidora, ogórka i cebulę w talarki.
Pitę przekroiłam na pół. Posmarowałam ją sosem, wyłożyłam liśćmi sałaty i wypełniłam pozostałymi dodatkami. Im więcej warzyw, tym burger jest smaczniejszy.
Smacznego!
Continue Reading
Nie wiem jak Wy, ale głodnieję głównie wieczorem. Dlatego też na kolacje staram się wybierać dania lekkie, proste i sycące. Stawiam wtedy głównie na sałatki, które można przygotować z tego,…
Pizza z tym sosem smakuje jak z najlepszej pizzerii. A samo przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. W czasie, kiedy ja przygotowuję sos, rośnie mi ciasto na pizzę. Posiłkowałam się przepisem z…
Niezwykle aromatyczny chleb.Dodatkowy aromat uzyskuje poprzez długie wyrastanie –od 8 do nawet 18h. Spokojnie możemy zagnieść chleb rano i piec wieczorem, lub zagnieść wieczorem i upiec rano. Posiłkowałam się przepisem…
Archangielskie Kozuli to tradycyjne pierniki, które wykonujemy bez miodu. Palimy natomiast cukier do bardzo ciemnego koloru i zalewamy go wodą – robimy tzw. przepalankę. Ciasto jest idealne do wypieków z…
Nie jestem wielką fanką musli. Ale czasami mam ochotę na mały deser z ich udziałem. Kupne musli czy granola często zawierają składniki, na które jestem uczulona lub ich po prostu…
Uzależniają. Niestety. Nawet nie wiemy kiedy zjadamy całą miseczkę draży. Mimo całkiem sporej ilości białej czekolady nie są mdło słodkie – to za sprawą kakao i sproszkowanej truskawki. Proces powstawania…
Miodowe blaty ciasta, orzechy w karmelu i krem Mousseline z niewielką ilością masła orzechowego. Czy można chcieć czegoś bardziej? To ciasto akurat kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia. Moja…
Jest idealna kiedy bardziej mamy ochotę zjeść coś dobrego niż doskwiera nam głód. Miska z poke jest niezwykle kolorowa, zdrowa i za każdym razem może zawierać inne składniki. Dla mnie…
Jak z większością przepisów i w tym przypadku – ile gospodyń, tyle receptur. Również ja zmodyfikowałam go pod nas tak, aby wszystko było idealnie. Nie jestem smakoszem słodkości. Mogę jednak…
Recent Comments